Солод "Munich" Чехия, 1кг.

130,00 руб.
Без НДС

Купить в Калининграде

Солод "Munich" Чехия

Количество

Цвет(EBC) 15, не поджаренный, Чехия

Мюнхенский Солод делает цвет пива более интенсивным, кроме того, он подчеркивает привлекательный аромат темного пива. Солод производится по специальной технологии, позволяющей добиться желаемых показателей как, например, высокой степени растворения. Для производства солода используется отборный пивоваренный ячмень и специальный режим солодоращения.

Массовая доля влаги, % - 3.9

Массовая доля экстракта в сухом веществе, % - 82.8

Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 1.3

Вязкость лабораторного сусла, сПз - 1.52

Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (общий белок), % - 10.0

Число Кольбаха, % - 43.7

Цвет сусла, ед. EBC - 15

Проход через сито 2.2 мм, % - 0.3

Хранить в сухом прохладном месте.

200 Товары

Возможно, вам понравится